送餐机器人对于餐厅价值有了很大的自主发挥空间，超越了传统餐饮消费的定义。因此，送餐机器人对于餐厅的真正含义不仅仅在于让其帮助送餐、收拾桌子，而在于正视消费者的变化，去迎合消费者的需求。餐饮企业现在有许多工具可以有效替代人工，这也促进了餐饮企业在转型升级过程中不断瘦身。餐饮企业的送餐机器人，绝不是简单的送餐加上收拾桌子，而是将机器人在餐饮经营服务要素的配置中的优化和集成作用充分发挥出来，与行业特质深度融合，进而提升餐饮企业的创新力和生产力。送餐机器人的出现给现在的餐饮业带来了的福音；现在人口红利继

近两年来，各大餐饮品牌纷纷选择科技元素作为餐饮的流量入口，其中综合迎宾、回收餐具、引流聚客、互动吸粉的还是送餐机器人。它逐渐受到越来越多餐饮老板的青睐，尤其是火锅行业，送餐机器人不仅能高效的送菜还能给顾客带来新奇和欢乐。送餐机器人，正在打开餐饮、酒店服务机器人的市场。这款机器人在设计时就瞄准了餐饮市场的刚需——送餐效率与人力成本。“轻骑兵”送餐机器人可以装载4个托盘，并支持多任务配送，每次出餐都可根据最优路径运送到多台餐桌。在繁忙的午晚市，单次出餐盘数相比服务员大幅提升，进一步提高传菜的效率。配送

近日，澳大利亚的某餐厅里，一台高科技机器人替代服务员传菜送餐，吸引了大量澳洲的美食爱好者前往打卡体验。据了解，这款机器人来自全球餐饮服务机器人领先品牌普渡科技，不仅可以为顾客送上食物，还能在用餐结束后回收餐盘。送餐机器人的入职受到了引起了墨尔本市民的高度关注。在特殊时期，机器人的“无接触”式服务可以最大限度地减少风险，保障门店的日常经营和安全生产，同时打消顾客顾虑，让顾客安心进店就餐，是疫情下餐饮经营的一个新思路，另一方面，机器人服务员只专注一件事情——传菜，高效、专注的服务相比一般服务与过度热

如今送餐机器人凭借新颖高效科技感十足的传菜技术，受到众多餐厅的追捧，主打提高服务效率与降低运营成本的新兴高科技应用型机器人正在为四万亿餐饮市场提供智慧餐饮解决方案。机器人送餐服务实现了顾客与餐厅员工之间不直接接触的“非接触式”服务，对预防新型冠状病毒感染有非常积极的作用，机器人返回来后也会进行消毒，十分安全。餐厅机器人可以帮助服务员送食物。在运送食物的过程中，它可以播放一些音乐或声音内容。同时，餐厅机器人还可以送饭、点歌、迎宾、卖萌给顾客。这些亲切的互动让这家餐厅立刻在微信朋友中广受欢迎。在餐馆