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机器人很忙,一“人”一次要送四桌菜

时间:2021-01-25     作者:畅千   阅读

与以往的送餐流程不同,如今服务员不再需要“扛”着大托盘来回于后厨与餐桌之间,“欢乐送”送餐机器人完全接下了这份任务。后厨在装盘完成后,直接将餐品放在机器人的托盘上,选择桌号后,机器人就将根据最优路线进行配送。

一方面,机器人成本相比人工成本更低,“欢乐送”按月租赁价格在2000~3000元间,远低于餐厅对服务员每月成本的投入;

另一方面,机器人的引入也帮助进行人力结构优化,让服务员能真正从事对顾客的贴心服务工作,而不是忙于来回传菜。

送餐机器人

首先,在所有餐饮品类中火锅餐厅标准化程度较高,自然比较适合用机器人配送菜品;其次,火锅餐厅传菜工作强度大、重复、机械,是最辛苦的岗位。

送餐机器人上岗后,服务员就能专心为固定区域内的顾客提供服务,更积极响应顾客需求,大幅提升顾客体验;最后,送餐机器人能够实现根据桌号自动传菜的功能,一次传一桌菜成为可能,服务效率明显提升。

重庆畅千信息科技有限公司(畅千)专注于营造智慧餐厅、提供送餐机器人、智能马桶设备的销售型公司。畅千科技目前已与普渡正式签约重庆代理,销售相关智能机器人

畅千的现实理想是让机器人更好的服务于人类,充分发挥机器人本身的价值,展现机器人为人类生活带来的无限可能。远期理想是让人类都可以享受到机器人带来的服务。

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